Chlorella: el superalimento verde que purifica desde el interior

La chlorella es una microalga unicelular de agua dulce con un perfil nutricional excepcional. Gracias a su alta concentración de clorofila, aminoácidos, vitaminas y minerales, se ha convertido en uno de los detoxificantes naturales más potentes. Su principal atributo es su capacidad para ayudar al cuerpo a eliminar metales pesados y toxinas acumuladas.

Consumida en polvo o comprimidos, la chlorella se integra fácilmente en batidos, especialmente aquellos con objetivos depurativos, digestivos o inmunológicos.

Perfil nutricional de la chlorella (por 3 g de polvo)

• Altísima concentración de clorofila

• Proteína completa con todos los aminoácidos esenciales

• Vitaminas del grupo B, hierro, magnesio y zinc

• Contiene factores de crecimiento celular (CGF)

• Fibra prebiótica natural

Beneficios clave de la chlorella para tu salud

1. Favorece la eliminación de metales pesados y toxinas

Gracias a su estructura celular, se une a toxinas como mercurio, plomo y cadmio, ayudando al cuerpo a expulsarlas de forma natural.

2. Mejora la oxigenación celular

La clorofila que contiene favorece la producción de glóbulos rojos, lo que mejora la oxigenación del cuerpo y la energía general.

3. Fortalece el sistema inmune

Contiene polisacáridos y antioxidantes que estimulan las defensas naturales y combaten el estrés oxidativo.

4. Promueve una flora intestinal saludable

Actúa como prebiótico natural, alimentando las bacterias beneficiosas del intestino y mejorando la digestión.

5. Apoya la regeneración celular

El CGF (Chlorella Growth Factor) estimula el crecimiento y reparación de tejidos, ideal para recuperación y fortalecimiento general.

Cuándo tomar chlorella para aprovecharla mejor

• En ayunas o junto al desayuno, para iniciar el día con efecto detox

• Después de exposiciones a contaminantes (comida procesada, estrés, medicamentos)

• Evitar tomarla por la noche en personas con digestión sensible

Recomendación: Empezar con 1/2 cucharadita de polvo al día. Si se toma en pastillas, no exceder la dosis recomendada por el fabricante.

Sabor y combinaciones ideales para batidos

La chlorella tiene un sabor fuerte, a tierra y algas. Puede ser dominante si no se combina adecuadamente:

• Úsala con manzana verde, pepino, apio o piña

• Añade limón o jengibre para suavizar

• Puedes combinarla con agua de coco o bebidas vegetales neutras

Evita mezclar con ingredientes dulces como cacao o dátiles, que contrastan en exceso.

Receta de ejemplo: Batido detox con chlorella y pepino

Ingredientes:

• 1/2 manzana verde

• 1/2 pepino

• 1 taza de agua de coco

• 1/2 cucharadita de chlorella en polvo

• Jugo de medio limón

• Unas hojas de menta

Preparación: Licúa todos los ingredientes hasta obtener una bebida ligera y refrescante. Ideal para las mañanas o después de una comida copiosa.

¿Quieres aprovechar al máximo los beneficios de las microalgas?

En el ebook "PURESMOOTHIE 100 Batidos con superalimentos" encontrarás:

• Recetas funcionales con chlorella, spirulina y kelp

• Combinaciones para detox, energía y digestión equilibrada

• Consejos para usar microalgas sin complicaciones ni errores

Incorpora lo mejor de la naturaleza acuática a tu rutina diaria y siente la diferencia desde adentro.