Matcha: el té verde en polvo que potencia tu mente y tu metabolismo

De la ceremonia al vaso: un ingrediente con historia y potencial

El matcha no es un té verde cualquiera: se elabora moliendo finamente las hojas enteras, lo que significa que consumes el 100% de sus nutrientes. Su origen en ceremonias japonesas le da un halo de exclusividad que hoy es tendencia mundial, y su perfil nutricional lo convierte en un ingrediente perfecto para batidos funcionales que venden por sí solos.

Incorporarlo a tu carta te permite:

• Ofrecer un producto con imagen sofisticada y alto valor percibido.

• Atraer a clientes que buscan rendimiento mental y energía limpia.

• Crear combinaciones únicas que justifiquen precios premium.

Beneficios que conquistan a tu cliente

• Enfoque y productividad mejorados – Cafeína + L-teanina para concentración sin ansiedad.

• Metabolismo acelerado – La EGCG apoya la quema de grasa y la energía sostenida.

• Energía limpia – Sin los picos y bajones del café tradicional.

• Detox natural – Clorofila para depurar toxinas y metales pesados.

💡 Tip de neuroventa: usa frases como “energía zen” o “concentración líquida” para generar curiosidad.

Momentos clave para vender batidos con Matcha

• Mañanas activas: ideal para empezar el día con energía estable.

• Antes de trabajar o estudiar: como alternativa saludable al café.

• En packs “productividad” o “focus” para clientes que quieren rendir más.

Cómo hacerlo irresistible al paladar

Su sabor vegetal y ligeramente amargo se suaviza con:

• Leche vegetal de avena, almendra o coco para cremosidad.

• Frutas dulces como plátano, pera o manzana.

• Endulzantes naturales como miel o dátiles.

Tip pro: disolver primero el matcha en un poco de agua caliente antes de añadirlo al batido para evitar grumos.

Receta para tu catálogo: Batido cremoso de matcha y plátano

Ingredientes:

• 1 plátano maduro

• ½ cucharadita de matcha en polvo

• 1 taza de leche de almendras

• 1 cdta de semillas de cáñamo o chía

• 1 dátil sin hueso (opcional)

• Hielo al gusto

Preparación: Licúa todo hasta obtener una textura cremosa y uniforme. Sirve en vaso alto con un toque de matcha espolvoreado por encima. Ideal para la mañana o antes de una sesión de trabajo.

💡 Si te imaginas sirviendo batidos como este, que activan mente y cuerpo mientras enamoran a tus clientes… te encantará descubrir las 100 combinaciones más rentables que puedes crear con PURESMOOTHIE.